Restaurant recommendations
餐厅推荐
★广州酒家
广州酒家原地是西关文昌庙和洪圣庙，1921年开筑马路时两庙被拆除。商人陈星海与余汉谋及其弟集股在此开办西南酒家，聘有“南国厨王”之称的钟权大师执厨。
广州酒家总店的具体地址：广州市荔湾区文昌南路2号。
推荐菜品
◆炭烧脆皮有米猪
上层是烤得焦脆的猪皮，口感很绝，皮下连着一层薄薄的肥肉，完美诠释猪肉的丰腴。
◆广州文昌鸡
鸡肉十火腿十鸡肝，鸡肝有淡淡酒味，口感粉糯，文昌鸡的肉质真的嫩滑到不行，火腿偏咸，可以把鸡肉的鲜味调出来，三者合一，恰到好处！
◆南乳吊烧鸽
外皮酥脆，肉质鲜嫩爆汁，颜色烤得
也很到位，红黑色，超级有食欲!
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餐厅推荐
★陶陶居
陶陶居是广州饮食业中的老字号之一，始于清光绪六年（1880年），是广州享有盛名的茶楼之一。陶陶居隶属于广州酒家集团股份有限公司（前身为广州陶陶居有限公司）
广州市荔湾区第十甫路20号
推荐菜品
◆卡珍芝士焗糯米鸡
芝士发酸，糯米鸡很香料很足，推荐多人一起吃不然容易腻
◆锦绣海鲜红米肠
红米肠很大，里面还加了腰果和马蹄，口感丰富很推荐
◆陶陶居百年烧鹅
鹅肉很嫩没有腥味，也几乎没有肥肉，皮很脆有点像烤鸭，整体口感非常好，不油腻但有丰富油脂感