[一R]🍜 麻婆豆腐
作为川菜的代表之一，麻婆豆腐是绝对不能错过的。鲜嫩的豆腐搭配麻辣的肉酱，入口即化，辣中带麻，回味无穷。无论是单吃还是搭配米饭，都是一道美味佳肴。
[二R]🐔 辣子鸡
辣子鸡是川菜中的一道重口味菜肴。选用鸡肉丁，搭配辣椒、花椒等调料炒制而成。鸡肉外酥里嫩，辣味十足，是喜欢辣食的朋友们的最爱。
[三R]🍜 鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中的一道经典佳肴，以其独特的鱼香味和丰富的口感赢得了无数食客的喜爱。选用优质的猪肉丝，搭配木耳、红萝卜等蔬菜，经过精心烹制，鱼肉般的鲜美与辣椒的辛辣完美融合，令人垂涎欲滴。
[四R]🐟 水煮鱼
水煮鱼是川菜中的一道经典菜肴。选用新鲜的鱼肉，搭配各种蔬菜，用麻辣的汤底煮熟，口感鲜美，辣而不腻。每一口都能感受到鱼的鲜嫩和汤底的浓郁。
[五R]🐔 宫保鸡丁
宫保鸡丁，川菜中又一道著名的美味佳肴。香酥的鸡丁，配以花生的脆爽，入口即化。辣中带甜，甜中有辣，是宫保鸡丁的独特魅力。其独特的烹饪工艺和口感，让人回味无穷。
[六R]🍆 干煸肥肠
干煸肥肠是川菜中的一道特色美食，选用肥美的猪肠，经过精心处理后，再以独特的烹饪工艺进行干煸。经过烹制后的猪肠口感酥脆，外酥内嫩，配以特制的酱料，入口的瞬间便有满满的幸福感。
