杭州西湖|好吃不踩雷的浙菜餐厅推荐，氛围感超棒餐厅

知味观

“知味停车，闻香下马。欲知我味，观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照，由孙翼斋先生于1913 年创建。知味观东临繁华商业街 —延安路，西濒湖滨商贸特色街 及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中国十大餐饮品 牌企业，是杭城最具知名度 的餐饮企业之一。

楼外楼

“西湖醋鱼何处美，独数杭州楼外楼。”杭州人有种习俗，凡有宾客，必到楼外楼品尝杭菜风味。外地游人玩西湖，不上楼外楼，似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸。这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。